SCM에 블록체인이 더해진다면

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Photo by André François McKenzie on Unsplash

블록체인은 다양한 산업에서 다뤄지고 있는 대표적인 기술이다. 앞으로이 기술을 어떤 산업에서 어떻게 접목시켰는지 살펴보고, 다양한 사례를 봄으로써 블록체인이 가진 능력과 한계를 살펴보고자 한다. <편집자 주> 

이번 글에서는 SCM(supply chain management. 제품 생산 및 유통 과정 등의 공급망 관리)을 주제로 다뤄보고자 한다.

블록체인이 물류산업과 공급망 관리 과정에서 어떻게 활용될 수 있는지 앞서 기고한 ‘물류에 블록체인이 더해진다면’을 통해 블록체인이 물류 산업과 공급망 관리 과정에서 어떻게 활용될 수 있는지 살펴봤다면, 이번 글에서는 사례를 집중 분석하고SCM에 포커스를 맞춰 활용 범위에 대해 면밀히 살펴 볼 예정이다.

중국 돼지고기의 유통 과정 추적에 나서는 IBM

중국은 전 세계 돼지고기의 절반을 차지하는 세계 최대의 돼지고기 소비국이다. 그만큼 중국인들에게 돼지고기는 친숙하고 중요한 식품이지만 저품질의 돼지고기를 유통하는 사례가 끊이지 않고 있어 중국인들의 불안을 사고 있다.

농식품수출정보 사이트(KATI)에 따르면 2016년 8월 홍콩식품검역당국은 중국산 돼지고기 319 마리에서 천식 치료제와 동물 성장 강화제로 쓰이는 불법 약물을 출했다. 뿐만 아니라 2011년에는 금지 약물인 클레부테롤과 렉토파민이 섞인 사료를 먹은 돼지고기가 유통되면서 파문이 일기도 했다.

IBM은 중국 월마트와 함께 중국에서 유통되는 돼지고기의 전 과정을 블록체인을 통해 기록 및 추적함으로써 이러한 불안을 해결하려 하고 있다.

돼지고기는 신선식품이어서 도축 날짜 및 유통 경로 등 공급 과정 내 발생한 정보들이 상품의 품질에 직접적인 영향을 준다. 따라서 데이터가 날조된다면 산업 전반에 치명적인 타격을 입을 수도 있다.  

때문에 공급 과정 상에서의 기록 및 관리가 무엇보다도 중요하다. 그러므로 블록체인 기술은 신선식품의 공급망에 필수적으로 도입되어야 할 기술이라고 여겨진다.

IBM이 도입하고자 하는 공급망 내 기록 원리는 간단하다.  돼지를 도축한 날짜, 저장 과정 내에서의 온도, 포장 장소, 창고 내 보관된 기간,정육점에 이송된 날짜 등의 필수 정보를 각 블록에 기입한다. 이는 마치 체인처럼 유기적으로 연결되어 해시(hash)함수로 저장된다.

해시 함수 세계에서는 한 가지 문자만 바뀌어도 완전히 다른 해시 함수가 출력된다. 이 함수의 길이는 매우 길 뿐 아니라 각 문자들이 혼용돼 함수를 찾아내기 어려워진다. 또 함수를 찾아내더라도 블록 중 하나를 변조하려면 체인으로 연결된 각 블록들의 해시 함수를 순서대로 채굴해야만 변조가 가능하다.

여기에 공급망 내 연결돼 있는 과반수의 PC에 변조된 블록체인 값을 입력해야 하며, 본 체인보다 더 많은 작업 증명을 수행시켜 더욱 긴 체인의 형태를 취해야 한다. 즉, 변조가 불가능에 가깝다는 얘기다. 따라서 이 기술을 통해 정확한 기록과 관리가 가능해진다.

기업 입장에서는 공급망 내 지연되고 있는 지점을 신속하고 명확하게 파악할 수 있고, 책임을 져야 할 당사자가 분명해 지므로 문제 해결이 용이하다. 

문제가 생겼을 시 문제점을 빠르게 인식하고 효과적으로 관리하는 과정을 통해 프로세스의 효율을 극대화할 수 있다. 따라서 이는 원활한 관리나 리드타임(생산 시작부터 완성까지 걸리는 시간) 단축, 품질 향상으로까지 이어진다.

고객 입장에서는 어떨까. 정확한 기록을 통해 제품에 대한 신뢰감을 얻을 수 있고, 이는 궁극적으로 고객 만족이라는 결과를 도출해낼 수 있다. 나아가 기업의 경쟁력을 향상시키는 결과가 된다.

금융권에서만 주목 받던 이전의 블록체인은 더 이상 존재하지 않다. 초(超)연결 시대에 도래한 지금, 블록체인은 이 말고도 다양한 산업 군에서 사용되고 있는, 이 시대의 ‘핵심 기술’이라고 볼 수 있다.

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About Author

한소희

한국외국어대학교 산업경영공학과, 스페인어통번역학과 전공. 물류 청년 연합 포럼 '한국청년물류포럼' 16기. 대학 SCM 연합 학회 'YPICS' 6기. Tconomy 주관 제1회 블록체인 및 암호화폐 분석 챌린지 공모전 은상 수상. e-mail: 1soy36@naver.com

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